FC2ブログ

2011-08

熟したゴーヤ - 2011.08.30 Tue


今年はグリーンカーテンのおかげで


いい感じに影が出来て 日差しをカット出来てます


来年もまたグリーンカーテンを作ろう


と思う今日この頃です


っていうか 気が早いですね(笑)





さて・・・


熟したゴーヤはオレンジ色になり


種の周りは 赤く 


どうやら その赤いところが 甘くて美味しいらしい


・・・とネット で見たんだ

ゴーヤ

これは ベランダで採れた 熟した白ゴーヤ


早速 赤いところを食べてみた



う~む・・・



まぁ 甘い・・・かな? 


でも 美味しくは・・・


もしかして白ゴーヤではなく 緑のゴーヤなら


と思い 熟した緑ゴーヤも試したけど 大差なし


フルーツのような甘さを想像してしまうとダメですね


そんな感想でした




そしてオレンジ色になったところは 


「生」だと食感が ボソボソして


熱を加えると トロ~っとなる感じ


苦味も軽減してるね




そして気の早い私は 来年の為に種もしっかりGETしたのです

白ゴーヤの種

スポンサーサイト

NEW ENTRY «  | BLOG TOP |  » OLD ENTRY

プロフィール

ma☆☆

Author:ma☆☆
 
 専業主婦デス(^o^)
 つまらない毎日から
 抜け出すために
 今日はなにしよ~♪

最新記事

最新コメント

最新トラックバック

月別アーカイブ

カテゴリ

未分類 (11)
出来事♪ (35)
アゲハ蝶 (3)
レシピ (13)
ベランダ (9)
ゴーヤ (12)
再生野菜・・・小松菜 (7)
再生野菜・・・キャベツ (12)
再生野菜・・・たまねぎ (4)
種・・・アボカド (14)
種・・・メロン (8)
旅行・・・グアム (5)
じゃがいも (3)

検索フォーム

RSSリンクの表示

リンク

このブログをリンクに追加する

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード

QR

フリーエリア